Har fastnat för ett recept på småkakor med rabarber. Sött och syrligt i en perfekt blandning.
Recept:
1 st rabarber
150 gr smör
1 dl strösocker
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
Mixade allt i matberedaren och rullade ”kulor” som jag tryckte ut på en plåt. Petade i små rabarberbitar och sen in i ugnen i 10 minuter på 200 grader. Tada!
Ska jag vara helt ärlig så bakade jag dom endast för att jag ville fylla min nya glasburk som jag köpt på Gröna Ladan. Men där i fick dom tyvärr inte stanna så länge.
No Comments